Santoku Knife

Nombre de serie: Japanese Hammered Knife

• Material De La Navaja: 440C High Carbon Steel.
• Material Del Mango: Madera Ébano, Madera Roja.
• Rockwell: 58+/-2HRC.
• Ángulo Afilado Por Lado: 15-20º.
• Tamaño De La Navaja:  7 Pulgadas.